オランダから荷物と一緒になにか日持ちするお菓子はないかなぁとやまに相談したところ、この「ストローフワッフル」を教えてくれました。オランダのお菓子で、薄く焼いたサブレのような2枚のワッフルの間に、バターキャラメルがサンドされた甘いお菓子です。熱いコーヒーをいれたらカップの上にストローフワッフルを少しの間のせて、中のキャラメルを気持ち柔らかくして、コーヒーと一緒に食べると美味しいそうです。自分たち用にも買って食べてみると、その食べ方も楽しいし、コーヒーとの相性も抜群で気に入りました。山の上で食べるのもいいなぁと思いました。恵美
