雪が降りましたね、年に一度くらいは今日みたいな白い世界を見たくなります。雪が降った日の夜明けに、暗い室内からカーテンをあけて眺める真っ白な風景には、静かで凛としていてどこか心を満たされるものがあります。そんな雪が溶けきらない今日は、大ちゃんのお姉さんのお義母さんが炭酸まんじゅうの達人だということで、わがままを言って習いにいってきました。いつも同じにはできないのよ〜といいながら、少しずつ工夫して研究されてきたそのおまんじゅうは、ふんわりしっとりとした仕上がりでとっても美味しかったです。こんなふうにお母さん達はみんな、色んな工夫をしていて、実はいろんな達人なんだろうなぁ。日本にも、世界にも、そんな達人がいーっぱいいるんだろうと思うとなんかすごいなと思います。教えてもらえることはできるだけ教えてもらおうと思います。恵美
